Ranking de Productores y Consumidores de Azúcar Informe Sectorial Nº 4 - Noviembre 2010

Consumo Mundial de Azúcar

A partir del Informe de Perspectiva Trimestral de Mercado de la ISO, se previó que el consumo global de azúcar aumentará un 2,03%, frente al promedio de 10 años del 2,59%, (representando 3,705 millones de toneladas más que la temporada anterior).

Este crecimiento inferior al promedio a largo plazo puede atribuirse a unos precios record tanto en los mercados internacionales como en los nacionales, donde su efecto es mayor.

Las perspectivas hasta el 2020 concluye que aunque se espera que el crecimiento del consumo mundial mantenga solidez durante los próximos 10 años, el índice de crecimiento descendería desde el 2,7 % observado entre 2000 y 2009 hasta una cota cercana al 2%.

Demanda Mundial de Azúcar

A partir del Informe de Perspectiva Trimestral de Mercado de la ISO , se prevé que la demanda total de importación mundial descienda en 2,738 millones de toneladas con respecto al nivel del ciclo anterior.

Fuente: Alimentos Argentinos | Minagri