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Determinación de agua Easy H2O BERGHOF


Detección selectiva de agua sin reactivos químicos
El EasyH20® de Berghof combina la evaporación térmica y un sensor electroquímico selectivo para el agua como nuevo e innovador método de determinación de agua.

El EasyH20® de Berghof registra de forma selectiva, el contenido de agua de una muestra por termo-coulombimetría. Para ello, se calienta la muestra en un circuito cerrado y el agua evaporada es trasportada hasta el sensor. El resultado no se ve alterado por otras sustancias evaporadas junto al agua, como en el caso de técnicas gravimétricas de medidas de humedad.

El EasyH20® de Berghof genera resultados reproducibles y precisos. Posibilita la detección independiente de agua libre superficial y capilar, así como de agua estructural. Incluso el agua enlazada químicamente es liberada y cuantificada con programas de temperatura de hasta 400°C. Los resultados son equiparables a una titulación/valoración por Karl-Fischer.


Para su funcionamiento no es requerido ningún reactivo químico tóxico ó especial. El EasyH20® contribuye eficazmente tanto en investigación y desarrollo, como en control de calidad para mantener y/ó aumentar la competitividad.

El agua es evaporada en un horno programable y llevada al sensor por un gas transportador. A través del perfil de temperatura del programa de calentamiento, se puede discriminar y evaporar lentamente los distintos tipos de agua contenida por la muestra.

El aire del entorno es succionado y secado antes de ser empleado como gas transportador, evitando de esta forma el uso de gases especiales. De forma alternativa, por ejemplo para eliminar reacciones de descomposición producidas por el oxígeno contenido en el aire, se puede trabajar con Nitrógeno. El proceso completo, controlado por software, transcurre de forma automática.

Celda de Medida con sensor Coulombimétrico de pentóxido de fósforo
El sensor coulombimétrico de P2O5 es el corazón del instrumento, siendo su capa de pentóxido de fósforo la que atrapa el agua contenida por el gas transportador.

El agua atrapada, se descompone electrolíticamente en hidrógeno (H2) y oxígeno (O2) al aplicar una corriente eléctrica en ambos electrodos de platino. La carga eléctrica necesaria, es proporcional a la cantidad de agua total determinada. A través de la ley de Faraday, se puede calcular directamente la cantidad de carga consumida como cantidad de agua contenida. La medida es por consiguiente, una medida absoluta, la cual se puede realizar sin necesidad de calibración.

El sensor se autoregenera durante la electrólisis del agua, formando una nueva capa de P2O5, de forma que el instrumento siempre está preparado para trabajar.


Siempre preparado para trabajar
El control del EasyH20® se realiza através de PC. Una vez iniciado el programa de análisis, se abre una ventana donde el usuario debe introducir datos importantes para pasar a la siguiente etapa del proceso. El peso exacto de la muestra es transmitido automáticamente cuando la balanza se encuentra conectada al EasyH20®.

Durante el análisis se muestra gráficamente la intensidad de corriente en el sensor, así como los perfiles de temperatura teórica y experimental. El valor acumulado del contenido de agua, la intensidad de corriente consumida y otros valores experimentales, son mostrados numéricamente en tiempo real.

El proceso se encuentra bajo control, siendo posible la intervención del usuario en todo momento. Todos los datos y programas de temperatura son registrados y archivados de acuerdo a las normativas ISO y GLP, permaneciendo a continuación disponibles para imprimir ó releer.


Empleo Sencillo, Costos de operación reducidos
El manejo del EasyH20® de Berghof es relativamente sencillo y transcurre en 3 etapas:

1. Inicio del programa de medición automático.
2. Registro de la pesada de la muestra automático.
3. Introducción de la muestra e inicio del Análisis.

El sensor del EasyH20® se autoregenera por lo cual no va a ser consumido. El sistema es purgado permanentemente con aire seco, eliminando de esta forma la posible generación de un blanco por el entorno. El analizador no necesita ninguna clase de reactivos químicos para el análisis y está listo para funcionar en todo momento.

A la vanguardia a través del conocimiento
Un precoz y detallado conocimiento de las propiedades de los materiales nos previene de posibles daños causados por materias primas inadecuadas ó productos defectuosos. Por ello, el saber la cantidad y tipos de enlaces del agua en sustancias desconocidas, unido al conocimiento de la temperatura de liberación de la misma, resulta muy aconsejable. El easyH20® contribuye eficazmente tanto en investigación y desarrollo, como en control de calidad para mantener y/ó aumentar la competitividad.

Contenido en agua y propiedades de los materiales
El contenido en agua de un material influye frecuentemente en las propiedades del mismo de forma considerable. De esta forma se ven alterados por ejemplo la caducidad de productos farmacéuticos, el comportamiento del plástico durante el moldeo por inyección, ó sencillamente el coste de materias primas por variaciones en su peso.

Diferenciación entre agua libre y agua enlazada
La evaporación del agua se puede realizar de forma controlada con programas de temperatura de hasta 400°C. Rampas lentas y/ó sucesivas y escalonadas pequeñas etapas de calentamiento, posibilitan la diferenciación de los distintos tipos de agua presente en la muestra. El software permite el análisis y la cuantificación de los distintos picos en la gráfica registrada.

Resultados Fiables
El sensor de Pentóxido de fósforo es un método estándar en la determinación de agua para gases como por ejemplo Hidrógeno, Oxígeno, Nitrógeno, Argón y Helio. Este procedimiento está descrito y estandarizado desde 1987 en la normativa DIN 50450-1. Asimismo, este principio de determinación de agua es empleado para Gas Natural (ISO 11541:1997 y ASTM D 5454).



Mayor información:
PAAM INSTRUMENTAL
Tel./Fax: 011-4778-7234
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Fuente: Alimentos y Regiones