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Tecnología de Productos Cárnicos Crudo-Curados Universidad Miguel Hernández de Elche

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Fuente: Universidad Miguel Hernández de Elche

Sistema de Recirculación por Acuicultura –SRA Descripción del funcionamiento
CENADAC - Pablo Caló


Un SRA, es un sistema a través del cual se pueden cultivar organismos acuáticos en forma intensiva. Esto implica utilizar pequeños espacios para lograr altas producciones, a través de la aplicación de tecnologías de tratamiento del agua. Existen una gran cantidad de filtros utilizados en el tratamiento de agua, y si bien no es la intención de la presente recopilación ahondar en este tema, se separarán los dos grupos principales utilizados en acuaponia y que son los mecánicos y los biológicos.

Los filtros mecánicos se sitúan inmediatamente a continuación del tanque que contendrá los peces y se destinan a eliminar todas las partículas sólidas en suspensión que existan en el sistema.

Si dichos sólidos quedaran dentro del sistema, taparían cualquier otro filtro que se intente colocar, y en un corto plazo, se interrumpiría el correcto funcionamiento del sistema. Es por esto, que los sólidos en suspensión son los primeros en eliminarse en un sistema de recirculación.

Los filtros biológicos, se colocan a continuación de los mecánicos y se emplean con el objetivo de transformar biológicamente los desechos metabólicos generados por los peces. A partir de ellos, se obtienen sustancias menos tóxicas que puedan permanecer en el sistema. Este proceso, se lleva a cabo por medio de las bacterias que crecen sobre el filtro, en presencia de los desechos metabólicos. Estas bacterias, requieren de una superficie de contacto donde alojarse. En resumen, un filtro biológico es una estructura que posee en muy poco lugar, una gran superficie de contacto, donde con el tiempo, se alojan las bacterias necesarias para la filtración. Más allá de la filtración que pueda existir en un sistema de recirculación, es necesaria una mínima renovación de agua en el mismo (5% - 10%), con la finalidad de mantener los parámetros físico-químicos en niveles tolerables para los peces.

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Fuente: Minagri

Día de la Educación Técnica Canal Encuentro


Se celebra el 15 de noviembre porque ese día de 1959 se creó el Consejo Nacional de Educación Técnica (CONET).

Fuente: Canal Encuentro

Sé lo Básico de Electrónica, ¿Ahora Qué? TutoElectro

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Fuente: TutoElectro

Una Nueva Mentalidad en la Alimentación Marco Antonio Regil
TEDxDelValle


Marco Antonio Regil es un exitoso conductor mexicano de Televisión.

Vegano desde 2008 y activista por los derechos de los animales, personas con discapacidad y promueve la educación financiera.

Maestro en Psicología Espiritual de la Universidad de Santa Mónica, California y certificado como maestro de yoga y meditación con Sri Dharma Mittra en Nueva York.

Fuente: TEDx Talks