La Yerba Mate posee Alto Nivel de Antioxidantes por Luis Brumovsky, Ing. Químico y Magister en Tec. Alimentos
El estudio fue realizado por el prestigioso Ingeniero Químico y Magíster en Tecnología de los Alimentos, Luis Brumovsky, de la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales de la Universidad Nacional de Misiones (Argentina), y financiado por el Programa Regional de Asistencia al Sector Yerbatero del INYM (PRASY).
Ref: INYM
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